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創新麵身就像麵攤現煮口感。精選芝麻，長達一年的挑選。堅持傳統工法，烘乾、炒煮等製作流程，使芝麻香氣能夠完整保留加入油蔥炒煮，使芝麻香位更能被襯扥，造就如同麵攤般的麻將香。部落客爭相討論的網路大人氣商品，沖泡5分鐘，輕鬆烹調出懷念的台灣小吃美味
巷口乾麵麻醬風味 100g
麻醬的堅持
添加白芝麻醬在炒煮過程加入「紅蔥頭」提升風味，襯托芝麻香氣，改善一般市售麻醬之油膩感。
麵體革命
師法日本麵體Q彈口感，未經油炸，更能表現醬料風味
超過3mm寬厚麵身，口感紮實如同麵攤現煮
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